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春節(jié)酒店消費(fèi)狀況及前景展望

Feb 6, 2023 來源:聯(lián)邦酒店顧問

文旅游部相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)假期全國國內(nèi)旅游出游3.08億人次,同比增長23.1%,實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游收入3758.43億元,同比增長30%,春節(jié)期間的酒店消費(fèi)強(qiáng)勁回暖。

文旅游部相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)假期全國國內(nèi)旅游出游3.08億人次,同比增長23.1%,實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游收入3758.43億元,同比增長30%,春節(jié)期間的酒店消費(fèi)強(qiáng)勁回暖。


春節(jié)期間酒店消費(fèi)的主要特點(diǎn)表現(xiàn)為:

旅游熱點(diǎn)城市、避寒區(qū)域、全國著名旅游景區(qū)異常突出,三亞、西雙版納、成都、重慶、哈爾濱等旅游城市、旅游地景區(qū)成全國旅游、酒店和餐飲的熱門話題,消費(fèi)金額較去年成倍級增長。


返鄉(xiāng)熱、探親訪友熱,廣西、江西、福建、貴州等地大批外出人員返鄉(xiāng),尤其是三四縣城市、人口多的縣級市,返鄉(xiāng)人口帶動酒店、餐飲消費(fèi)熱潮。上述返鄉(xiāng)潮帶來的周邊游、短途游,因此而產(chǎn)生的民宿熱、農(nóng)家樂熱。

但實(shí)際上消費(fèi)水平還是沒有達(dá)到疫前水平,即旅游人次只達(dá)到2019年同期的90%左右,旅游收入更是只恢復(fù)到2019年同期的70%;


根據(jù)聯(lián)邦酒店顧問的觀察,主要有以下原因:

一是人流不平衡產(chǎn)生的消費(fèi)不平衡,尤其發(fā)達(dá)城市因大量人口返鄉(xiāng),而產(chǎn)生消費(fèi)的整體減少,春節(jié)期間商務(wù)活動減少也使酒店消費(fèi)減少,包括商務(wù)會議、餐飲宴會和周邊民宿業(yè);

二是一些門店準(zhǔn)備不足,因管控放開太突然,很多門店在人手、銷售、材料上都準(zhǔn)備不足,甚至一些配套功能、設(shè)施都不能正常開放使用,導(dǎo)致營業(yè)收入難達(dá)到預(yù)期;

三是受三年輿情影響,導(dǎo)致酒店消費(fèi)者整體消費(fèi)能力有所下降;

從春節(jié)酒店消費(fèi)強(qiáng)勁復(fù)蘇,很大程度上恢復(fù)了行業(yè)對酒店經(jīng)濟(jì)的信心,態(tài)勢上已然回到重回正軌,重新走向增長道路只是時間和增量的問題。


但疫情使人的消費(fèi)習(xí)性產(chǎn)生了影響,以及新的消費(fèi)模式對傳統(tǒng)消費(fèi)模式的沖擊也很持續(xù),同時,門店還要面對租金上漲的問題,用工荒的問題,品牌競爭的問題,疫前酒店業(yè)面臨的問題,其實(shí)一樣都沒有少。

(聯(lián)邦國際酒店顧問原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請注明)


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