酒店業(yè)超90%已恢復(fù)營業(yè) 高端酒店狀況最差

2020年，隨著新冠疫情的來襲，酒店行業(yè)成為了除商業(yè)地產(chǎn)外，受疫情影響最明顯的房地產(chǎn)業(yè)態(tài)。

數(shù)據(jù)顯示，全國門店春節(jié)期間平均訂單間/夜取消率超過40%，出租率同比去年春節(jié)下滑近50%，收入同比下滑80%?？深A(yù)見疫情后，會有一批單體酒店倒閉，或大批單體酒店翻牌成為連鎖酒店，行業(yè)將面臨重組。

隨著疫情形勢好轉(zhuǎn)，人們紛紛走出家門，由于各地疫情防控仍未松懈，跨省團體游仍受限，今年本地游、周邊游成為了大多數(shù)人的出游首選。

對此，我們實地走訪了各大中高端酒店發(fā)現(xiàn)：上海恢復(fù)最好的酒店主要集中在上海郊區(qū)，客源以短途度假游客為主。由于本地疫情防控得到暫時性的控制，短距離的周邊游慢慢增多，再加之五一假期，上海郊區(qū)部分度假型酒店入住率恢復(fù)情況較好，經(jīng)營情況預(yù)計已恢復(fù)8成?！　?/span>

北京由于進京隔離政策較為嚴(yán)格，整體的恢復(fù)狀況不佳。其中，經(jīng)濟型和中端酒店相對優(yōu)于其他酒店的恢復(fù)狀況，入住率約三成，而奢華級酒店的入住率則最低。

廣州同樣也是經(jīng)濟型和中端酒店率先回升，入住率已恢復(fù)近六成，而其他類型酒店則大多在低位徘徊。

公開數(shù)據(jù)顯示，往年春節(jié)期間主要城市平均預(yù)定率為80%，主要旅游城市甚至可以達(dá)到90%的水平。今年受疫情影響，酒店出租率慘淡，而疫情最嚴(yán)重的時候，出租率只有個位數(shù)。全球幾大酒店集團紛紛表示損失巨大。

隨著疫情的好轉(zhuǎn)，酒店業(yè)紛紛開啟自救模式，高端酒店優(yōu)惠手段頻出，涵蓋住房優(yōu)惠、餐飲休閑折扣、直播、積分商城等各類活動，附加服務(wù)和增值優(yōu)惠種類繁多。精品酒店和經(jīng)濟型酒店的優(yōu)惠方式則相對單一，以住宿優(yōu)惠、特價房為主，附加增值優(yōu)惠較少。

然而受疫情影響，居民收入受限，同時疊加管制影響，短途度假類酒店預(yù)訂普遍向好，以商務(wù)客流為主的高端酒店則恢復(fù)速度相對較慢。

01/ 上海

浦東酒店入住率偏低

據(jù)CAIC實地調(diào)研走訪上海中高端酒店發(fā)現(xiàn)：上海核心區(qū)域部分品牌酒店得益于商務(wù)差旅客人恢復(fù)、周邊游購物游客增長，整體恢復(fù)較好，當(dāng)前入住情況已經(jīng)恢復(fù)到疫情之前約8成左右水平，而部分浦東酒店由于相近景區(qū)尚未開放，入住率較浦西核心區(qū)域偏低，整體經(jīng)營僅有3成左右。

恢復(fù)最好區(qū)域：上海郊區(qū)

上海浦東春秋國際大酒店位于中邦產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，距離迪士尼較近，相對市中心其他酒店恢復(fù)情況，春秋國際酒店受益于商旅及周邊游的增加，入住率較疫情爆發(fā)期較多。根據(jù)當(dāng)日監(jiān)測情況，酒店大堂不時有家庭及商旅客人辦理入住，五一假期期間的客房已經(jīng)早幾天就已預(yù)定完畢，恢復(fù)情況良好。

上海東方綠洲位于朱家角附近，距離市區(qū)較遠(yuǎn)，酒店環(huán)境優(yōu)美，適宜度假。受益于五一小長假，周邊游增加，客房預(yù)定量驟增，整體入住率恢復(fù)情況較好。

恢復(fù)較好：市區(qū)核心區(qū)域

上海浦東文華東方酒店位于陸家嘴核心商圈，緊鄰黃浦江，整體入住情況正在逐步恢復(fù)，商務(wù)差旅客人較多，根據(jù)監(jiān)測當(dāng)日情況，不時有客人進出酒店，人流及車流量相對較多。

花園飯店位于上海人民廣場商圈，屬于上海核心區(qū)域，游客主要以商務(wù)及旅游為主，在監(jiān)測當(dāng)日，半小時期間有8組客人進出，并有客戶登記入住。兩種限量特價房已經(jīng)預(yù)定完畢，住恢復(fù)水平較好。

W酒店位于上海核心區(qū)域輕奢酒店，客源以旅游為主，1-2月受疫情營銷較大，目前客源得到一定恢復(fù)，高端人群消費意向較為穩(wěn)定。監(jiān)測當(dāng)日的半小時期間，幾組客戶辦理入住。預(yù)計入住率3-4成。

靜安香格里拉大酒店位于上海靜安區(qū)核心板塊，屬于區(qū)域內(nèi)的老牌酒店，地鐵直連交通便利服務(wù)優(yōu)質(zhì)，客源商務(wù) 旅游皆有，當(dāng)前疫情對高端消費人群影響不大。監(jiān)測當(dāng)日半小時期間人車來往不斷，咖啡廳坐了近半，預(yù)計入住率在3成左右。

上海漕河涇萬麗酒店地處徐匯漕河涇商務(wù)區(qū)，周邊寫字樓林立，商務(wù)氛圍濃厚。調(diào)研當(dāng)日該酒店有不少商務(wù)人士進出，咖啡廳也有三兩人群，整體恢復(fù)狀況較好。

恢復(fù)一般：中心區(qū)域中高端酒店

上海凱賓斯基大酒店位于陸家嘴核心商圈，由于靠近東方明珠及上海海洋館等尚未開放的旅游景點，游客數(shù)量驟減，入住率受到較大影響。雖比2月份疫情爆發(fā)期相對改善，但是整體入住率較上年度同期還是下降近8成，根據(jù)當(dāng)日監(jiān)測情況，酒店門前及大堂人流較少。

上海中星鉑爾曼大酒店位于徐匯區(qū)上海南站附近，周邊教育資源較多，商業(yè)商務(wù)項目較少。調(diào)研當(dāng)日該酒店客流量較少，整體恢復(fù)情況一般。

萬豪明天JW位于黃浦區(qū)南京西路，屬于上海核心區(qū)域，主要以商務(wù)游客為主，監(jiān)測當(dāng)日的半小時期間4組客人進出，無人登記入住和退房，客流稀少，預(yù)計恢復(fù)2-3成，恢復(fù)水平一般。

02/ 北京、廣州

恢復(fù)情況不及上海核心區(qū)域

數(shù)據(jù)顯示，北京、廣州的酒店業(yè)入住率走勢與上海酒店業(yè)入住率走勢總體相對一致，從1月底便呈直線下跌，自2月底三月初后才開始緩慢上升，這與各地疫情傳播控制情況相對一致。

北京進京隔離政策嚴(yán)格，整體狀況不佳

與上海已有部分區(qū)域酒店開始緩慢恢復(fù)不同，北京由于進京隔離政策最嚴(yán)格，整體的恢復(fù)狀況不佳。

2010年4月27日，北京市文旅局發(fā)布五一假期旅游疫情防控、安全管控等措施，表示，五一假期，為確保景區(qū)及民宿各項防控措施逐區(qū)逐點落實到位，各大旅游景區(qū)將嚴(yán)格執(zhí)行實名制預(yù)約制度，對游客接待量進行總量控制、限量管理，防止游客聚集，并且旅游景區(qū)只開放室外區(qū)域，室內(nèi)場所暫不開放。

受各地入京人員必須隔離14天的政策影響，北京各類酒店恢復(fù)艱難，其中，經(jīng)濟型和中端酒店相對由于其他酒店的恢復(fù)狀況，入住率約3成，而奢華級酒店的入住率則最低。截至發(fā)稿前，北京進京隔離政策已取消。

廣州經(jīng)濟型和中端酒店入住率近六成

廣州方面，與北京、上海相比，各數(shù)據(jù)相對平穩(wěn)，無論是在疫情初期、還是如今，入住率都基本能保持10%以上水平。

從時間上來看，廣州也是在這三大城市中最早開始恢復(fù)的城市，但是從恢復(fù)程度來看，上海雖然回暖的時間要晚于廣州，但在五一期間的恢復(fù)率卻高于廣州酒店業(yè)。

廣州同樣也是經(jīng)濟型和中端酒店率先回升，入住率已超過六成，而其他酒店則大多在低位徘徊。

03/ 一線城市

酒店基本恢復(fù)正常營業(yè)

從我們的調(diào)查走訪來看，根據(jù)各市酒店恢復(fù)情況統(tǒng)計，目前一線城市酒店基本恢復(fù)正常營業(yè)。

疫情期間，多家國際知名連鎖酒店紛紛大量閉店。希爾頓關(guān)閉中國150家酒店、萬豪關(guān)閉大中華區(qū)的90多家酒店、洲際關(guān)閉了中國約160家酒店；隨著疫情受到有效控制，從當(dāng)前情況來看，目前整體恢復(fù)開業(yè)超過90%，一線城市基本均已恢復(fù)營業(yè)。

國內(nèi)酒店集團首旅如家，截止4月22日，其所屬酒店90%以上恢復(fù)了開業(yè)經(jīng)營；而錦江酒店旗下直營酒店目前已全部復(fù)工，境內(nèi)酒店整體營運率已回升至96%。

從酒店官方透露的信息來看，隨著酒店恢復(fù)營運，其復(fù)工出租率也在逐步回升，如家復(fù)工開業(yè)店出租率達(dá)到了65%；錦江酒店旗下門店平均出租率已基本回升至50%以上。

就目前來看，國內(nèi)抗擊疫情已經(jīng)取得階段性勝利，酒店多數(shù)已經(jīng)恢復(fù)營業(yè)，五一迎來了一波回暖小高峰。若疫情能夠得到控制，暑期同樣有望迎來高峰。

值得注意的是，此類客流以短途旅游為主，可持續(xù)性并不強，各地對暑假是否會縮短，還尚未有明確定論，暑假旅游客源的恢復(fù)存在一定變數(shù)。

與此同時，國外的疫情還正處于爆發(fā)期，未來不確定性較強，跨國跨省團體游仍未放開。各地在出行限制方面要求不一，因此，我們認(rèn)為以商務(wù)和旅游為主要客群來源的酒店恢復(fù)到疫前水平，預(yù)計仍需較長的時間。